Beschrijving
Surinaams koken – kookboek uit 1986
Mooi en compleet kookboek “Surinaams koken”, samengesteld door J. van der Laan en uitgegeven in 1986.
Het boek bevat allerlei heerlijke Surinaamse recepten, waaronder:
- Surinaamse soepen
- Nasi- en andere rijstgerechten
- Bamigerechten
- Gerechten met peulvruchten
- Roti
- Vlees- en kipgerechten
- Visgerechten
- Groentegerechten
- Bijgerechten
- Frisdranken
Het boek is in zeer goede staat, vrijwel als nieuw.
68 pagina’s, met een soepel kaft.
Afmetingen: 19 x 17 cm.
Een leuk en bijzonder kookboek voor liefhebbers van de Surinaamse keuken
